地域活動 『食』から学ぼうプロジェクト

『食』から学ぼうプロジェクト

私たちは、地域社会との繋がりを大切に、食と健康について自発的に学習し、その成果を地域住民の方々や同年代の学生に伝えています。一緒に活動させていただいているJAの女性部の方々と交流させていただき、地元の食文化について学んでいます。また、今年度からの活動として「北九州の郷土料理を学び、未来に残す。」というキャッチフレーズを掲げ、合馬地区の郷土料理をレシピ化しました。これから毎年レシピを増やし、「レシピ本作成」を目標に活動していきます。